日本KETT大米玄米精米白度計(jì)C-600開(kāi)發(fā)故事

玄米精米白度計(jì)C-600《開(kāi)発秘話》その1

• • 開(kāi)発秘話

今回は、玄米精米白度計(jì)C-600の開(kāi)発秘話をお屆けします。

一般的には馴染みのない「白度」を測(cè)定する本器は、まずどのような器械なのか、またどのような場(chǎng)面において活用されるのか、開(kāi)発に攜わった３名にお話をうかがいました。

編集部：まず本日は開(kāi)発メンバーと営業(yè)擔(dān)當(dāng)者が社內(nèi)に勢(shì)揃いしていますので、しっかりと各人の距離を取りながら行いますね。社內(nèi)的には業(yè)務(wù)中はマスク著用も必須ですので、もちろんこのまま行います。

宜しくお願(yuàn)いします。

さて、本題に移りますか。では、そんな社內(nèi)屈指のアスリート３名が攜わった白度計(jì)C-600についてお話をうかがっていきたいと思います。

白度計(jì)とは

編：まず、この玄米精米白度計(jì)という器械は、一言で言うとお米の白さを測(cè)る器械ということで良いのでしょうか。

市：お米の白さというより、玄米の搗精度を測(cè)定する器械、言い換えれば「搗精度計(jì)」といっても差し支えないものだと思っています。